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Salmón a la Barbacoa con Salsa de Limón y Hierbas

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Extracto de la receta: Disfruta de un delicioso salmón a la barbacoa con un toque de aceite de oliva virgen extra de aerosol AL Gusto sabor barbacoa. Acompañado de una refrescante salsa de limón y hierbas, esta receta resalta los sabores ahumados del salmón y le agrega una combinación de aromas frescos. ¡Una opción perfecta para una comida nutritiva y sabrosa!

Salmón a la Barbacoa con Salsa de Limón y Hierbas
Productos1 Persona
Tiempo de preparación25 minsTiempo Total25 mins
 2 filetes de salmón (200 gramos cada uno)
 2 cuchara aceite de oliva virgen extra de aerosol AL Gusto sabor barbacoa
 1 limón (jugo y ralladura)
 2 cuchara hierbas provenzales (mezcla de romero, tomillo y orégano)
 Sal y pimienta al gusto
1

Precalienta la parrilla o el horno a temperatura media-alta.

En un tazón pequeño, mezcla el jugo y la ralladura de limón con las hierbas provenzales. Reserva la mitad de la mezcla para la salsa y la otra mitad para marinar el salmón.

Rocía los filetes de salmón con el aceite de oliva virgen extra de aerosol AL Gusto sabor barbacoa. Luego, cubre el salmón con la mitad de la mezcla de limón y hierbas provenzales reservada. Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme.

Agrega sal y pimienta al gusto sobre el salmón marinado.

Coloca los filetes de salmón en la parrilla o en una bandeja para horno. Cocina durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Mientras el salmón se cocina, prepara la salsa mezclando la otra mitad de la mezcla de limón y hierbas provenzales reservada con una cucharada de aceite de oliva virgen extra de aerosol AL Gusto sabor limón. Ajusta el sazón con sal y pimienta si es necesario.

Retira el salmón de la parrilla o del horno y sirve caliente con la salsa de limón y hierbas. Acompaña con una guarnición de tu elección, como ensalada o vegetales asados.

Ingredientes

 2 filetes de salmón (200 gramos cada uno)
 2 cuchara aceite de oliva virgen extra de aerosol AL Gusto sabor barbacoa
 1 limón (jugo y ralladura)
 2 cuchara hierbas provenzales (mezcla de romero, tomillo y orégano)
 Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1

Precalienta la parrilla o el horno a temperatura media-alta.

En un tazón pequeño, mezcla el jugo y la ralladura de limón con las hierbas provenzales. Reserva la mitad de la mezcla para la salsa y la otra mitad para marinar el salmón.

Rocía los filetes de salmón con el aceite de oliva virgen extra de aerosol AL Gusto sabor barbacoa. Luego, cubre el salmón con la mitad de la mezcla de limón y hierbas provenzales reservada. Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme.

Agrega sal y pimienta al gusto sobre el salmón marinado.

Coloca los filetes de salmón en la parrilla o en una bandeja para horno. Cocina durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Mientras el salmón se cocina, prepara la salsa mezclando la otra mitad de la mezcla de limón y hierbas provenzales reservada con una cucharada de aceite de oliva virgen extra de aerosol AL Gusto sabor limón. Ajusta el sazón con sal y pimienta si es necesario.

Retira el salmón de la parrilla o del horno y sirve caliente con la salsa de limón y hierbas. Acompaña con una guarnición de tu elección, como ensalada o vegetales asados.

Notes

Salmón a la Barbacoa con Salsa de Limón y Hierbas

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