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Verduras Mediterráneas con Aceite de Oliva en Aerosol Sabor Anchoa

Productos1 Persona

verduras a la parrilla

 1 berenjena, cortada en rodajas
 1 calabacín, cortado en rodajas
 1 pimiento rojo, cortado en tiras
 1 cebolla roja, cortada en rodajas
 2 tomates, cortados en cuartos
 1 Aceite de oliva en aerosol sabor anchoa
 Sal y pimienta al gusto
 Hierbas frescas (tomillo, romero o albahaca) para decorar
1

Precalienta la parrilla o la freidora de aire.

En un tazón grande, mezcla todas las verduras y rocíalas generosamente con el aceite de oliva en aerosol sabor anchoa. Asegúrate de que todas las verduras estén bien cubiertas.

Coloca las verduras en la parrilla o en la freidora de aire y cocina hasta que estén tiernas y ligeramente doradas, volteándolas ocasionalmente para una cocción uniforme.

Retira las verduras del fuego y sazona con sal y pimienta al gusto. Decora con hierbas frescas.

Sirve caliente como guarnición o como plato principal. ¡Disfruta de este festín mediterráneo!

Información nutricional

Cantidad por porción
Calorías 120Calorías de grasa 80
% Valor Diario *
Grasas Totales 9g14%

Grasas Saturadas 1g5%
Sodio 210mg9%
Potasio 450mg13%
Carbohidratos Totales 12g4%

Fibra Dietética 3g12%
Azúcares 6g
Proteínas 2g4%

Vitamina A 70%
Vitamina C 4%
Calcio 4%
Hierro 6%
Vitamina D 0%
Vitamina E 8%
Vitamina K 20%
Tiamina 8%
Riboflavina 6%
Niacina 4%
Vitamina B6 10%
Ácido fólico 15%
Vitamina B12 0%
Biotina 2%
Ácido pantoténico 4%
Fósforo 4%
Yodo 0%
Magnesio 8%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

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